Witaj w Akademii Mistrza
Tutaj dzielimy się z Tobą naszym doświadczeniem i wiedzą z branży piekarniczo-cukierniczej.
Jak uzyskać idealnie biały krem?
Zastosuj margarynę Mestra Kremowa White MB – bez barwników ani aromatów!
Zapewnij stabilną i gładką konsystencję mas kremowych
Sięgnij po margarynę Maestra Kremowa NH MB!
Trendbook by Akademia Mistrza – Rzemiosło Cukiernicze 2022
Pobierz najnowsze wydanie i zainspiruj się!
Witaj w Akademii Mistrza
Tutaj dzielimy się z Tobą naszym doświadczeniem i wiedzą z branży piekarniczo-cukierniczej.
Jak uzyskać idealnie biały krem?
Zastosuj margarynę Mestra Kremowa White MB – bez barwników ani aromatów!
Aktualności
Regionalne inspiracje - obwarzanki
19 maja 2022Dziś, w ramach cyklu regionalne inspiracje, przedstawiamy kolejną recepturę - tym razem na obwarzanki.
Odkryj więcej
28 kwietnia 2022Regionalne inspiracje – Sękacz Kociewski
15 kwietnia 2022Relacja z targów Expo Sweet 2022
Receptury i techniki
Poznaj naszą platformę e-learningową
Rozwijaj swój biznes we własnym tempie.
Skorzystaj z możliwości zdalnych szkoleń.
Bake & Play
Bake & Play to projekt dedykowany młodym osobom z pasją do cukiernictwa, który ukazuje najpiękniejszą stronę sztuki cukierniczej.
Nasi eksperci
Zapisz się do newslettera
Dołącz do najlepiej poinformowanych w branży