Źródło wiedzy dla cukierników i piekarzy|Akademia Mistrza

Kruszwica Muffin –

mieszanka do zadań specjalnych!

Idealne muffiny? Tylko z olejem Maestro Świeżość i mieszanką Kruszwica Muffin!

Dowiedz się więcej

POZNAJ

AKADEMIĘ

MISTRZA

Unikatowy projekt dla cukierników i piekarzy,

dzięki któremu wspólnie budujemy prestiż branży!

Dowiedz się więcej

ZBIERAJ PUNKTY I ZGARNIAJ

MISTRZOWSKIE

NAGRODY

Poznaj nasz wyjątkowy program lojalnościowy

dla cukierników i piekarzy

Dowiedz się więcej

Maestro Świeżość –

z tym olejem na pewno ci się upiecze!

Idealne muffiny? Tylko z olejem Maestro Świeżość i mieszanką Kruszwica Muffin!

Dowiedz się więcej

AKADEMIA MISTRZA BIZNESU

Szkolenia biznesowe dla cukierników na kliknięcie myszką

Dowiedz się więcej

Najwyższy czas się poznać!

Poznaj Akademię Mistrza

Akademia Mistrza powstała w 2008 roku w odpowiedzi na potrzeby środowiska cukierniczo-piekarniczego dotyczące podnoszenia kwalifikacji zawodowych i biznesowych. Nadrzędną ideą przyświecającą tworzeniu projektu był rozwój całej cukierniczej branży, budowanie prestiżu zawodu cukiernika oraz promocja polskiego rzemiosła cukierniczego na świecie.

dowiedz się wiecej

8 listopada 2019

Olej Maestro Świeżość, mieszanka Kruszwica Muffin i woda – oto cały przepis na doskonałe babeczki!

Olej Maestro Świeżość, mieszanka Kruszwica Muffin i woda – oto cały przepis na doskonałe babeczki! Pięknie wyrośnięty, optymalnie słodki, aromatyczny, wilgotny i oczywiście za każdym razem równie wspaniały – taki...

więcej

22 października 2019

Rogale, rogaliki, croissanty, półksiężyce… czyli cudowne wypieki na słodko i wytrawnie

Nie ma jednego rogala. Jak świat długi i szeroki, spotkamy wiele wypieków w kształcie półksiężyca, przygotowywanych z różnych rodzajów ciasta, z innymi dodatkami i według najrozmaitszych receptur. Francuzi najchętniej...

więcej

pokaż wszystkie

Konkurs Bake & Play to kolejna propozycja kierowana do młodych adeptów sztuki cukierniczej. Organizowane raz w roku zmagania na najwspanialsze torty, pozwalają wyróżnić młodych, zdolnych, kreatywnych i posiadających już spore umiejętności ludzi.

Dowiedz się więcej

Zainspiruj się

Akademia Mistrza to przestrzeń pełna inspiracji. Korzystaj z ciekawych przepisów, zgłębiaj nowe receptury i korzystaj z wiedzy mistrzów cukiernictwa.

Sprawdź

Akademia Mistrza dla Szkół

Ucz się od najlepszych cukierników. Rozwijaj swoje zawodowe kompetencje razem z nami! Bierz udział w konkursach i warsztatach przygotowanych specjalnie dla Ciebie.

Poznaj polskie szkoły

Bądź na bieżąco ze świętami branżowymi.

Wypatruj szkoleń organizowanych przez Akademię Mistrza i zapisuj się na nadchodzące wydarzenia.

Wydarzenia Akademii Mistrza Wydarzenia branżowe/święta

Zobacz nadchodzące wydarzenia!

HORECA – Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii + Gastrofood – Salon Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii

Kraków

20 - 22.11.2019

zobacz wszystkie