Iga Sarzyńska

Mistrzyni cukiernictwa i dekorowania, która szlify zdobywała w Londynie, Paryżu, San Francisco i Toronto. Inicjatorka i współwłaścicielka marki Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń. Laureatka wielu konkursów cukierniczych, której prace pokazywane są w zagranicznych magazynach m.in. w brytyjskim „Wedding Cakes” oraz „Cakes & Sugarcraft”. Specjalizuje się w przepięknych, ręcznie dekorowanych piernikach.

Miejsce pracy

Pracownia Artystyczna Sarzyński w Kazimierzu Dolnym

Specjalność

Specjalizuje się w artystycznych wyrobach cukierniczych oraz dekorowaniu tortów.

Jak doskonali swój warsztat?

Autorka niepowtarzalnych tortów, ciasteczek, babeczek i pierniczków. Jej prace są publikowane w brytyjskich magazynach „Wedding Cakes” oraz „Cakes and Sugarcraft”. Od września 2011 publikuje na łamach czasopisma „Przegląd Piekarski i Cukierniczy”.

Zdobyte nagrody

• I miejsca w konkursie na najpiękniejszy tort okolicznościowy, na Targach Exop Sweet w 2013 roku

• Nagrodzona w projekcie „Kreatywni”, realizowanego przez Urząd Miasta w Lublinie