Zaloguj się
Rejestracja
Instagram Youtube
Zamknij

Qualita 70%

Dobrze łączy się z pozostałymi składnikami wyrobów. Nadaje prawidłową strukturę finalnym wypiekom. Przeznaczona do produkcji ciasta drożdżowego, chałki, herbatników, słodkich bułek i wielu podobnych wyrobów cukierniczych oraz piekarskich.

CECHY PRODUKTU:

• Dobre właściwości napowietrzania (tablerowania).
• Łatwe łączenie się z pozostałymi składnikami.
• Właściwa struktura wyrobów cukierniczo-piekarskich.

Należy przechowywać w suchym pomieszczeniu, w temp.: 4-15 stopni Celsjusza

Opakowanie
10 kg (2 x 5 kg)
Paleta euro
640 kg (64 kartony)
Okres przydatności
150 dni
Sugerowana temp. obróbki
20-22°C
Zawartość tłuszczu
80%
Add to Wishlist
Przewiń do góry