Prima Kreemi White SG

Zastosowanie kremu cukierniczego Prima Kreemi White SG:

Wyjątkowa mieszanka tłuszczu i cukru o neutralnym aromacie i barwie do przygotowywania na zimno kremów (typu: russel, szwedzki, budyniowy), mas i nadzień do tortów, rolad, rożków, babeczek, muffinek, kruchych babeczek, eklerów, omletów oraz do wykańczania i dekorowania ciast.

Krem jest gotowy do użycia bezpośrednio po wyciągnięciu z chłodni (nie wymaga ocieplenia), ubiciu i dodaniu składników smakowo-aromatycznych.

Cechy produktu

• Posiada dobre właściwości napowietrzające.

• Zapewnia szybkość i prostotę użycia.

• Gwarantuje powtarzalność procesu i finalnych efektów.

• Świetnie łączy się z innymi składnikami typu: czekolada, owoce, alkohol, produkty mleczne.

• Gwarantuje wysoką stabilność.

• Daje wiele możliwości zastosowania.

• Produkt odpowiedni dla wegan.

• Gotowe kremy, masy i nadzienia na bazie kremu cukierniczego Prima Kreemi White SG można mrozić bez straty na jakości, kształcie, strukturze.

• SG – wybierając ten produkt, masz pewność, że zawiera olej palmowy z certyfikatem RSPO, który został wyprodukowany zgodnie z surowymi kryteriami środowiskowymi i społecznymi.

Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze od +4ºC do +15ºC z dala od światła i silnych zapachów.