Zaloguj się
Rejestracja
Instagram Youtube
Zamknij

Fotorelacja ze szkolenia – Torty w stylu angielskim 24-26.08. 2015 r.

01 października 2015, 13:52

W dniach 24-26.08.2015 w Wolsztynie odbyło się kolejne szkolenie w ramach Akademii Mistrza. Tematem były: „Torty w stylu angielskim”. Uczestnicy kursu pod okiem naszych Mistrzów Marty Truskolawskiej i Mieczysława Chojnowskiego, przygotowywali bajeczne torty na różne okazje. Nasi eksperci pokazali również, jak wykonywać efektowne dekoracje i figurki, które będą uwieńczeniem wypieku.

Zakres szkolenia obejmował:

  • podstawowe informacje o masie cukrowej i marcepanie,
  • trzypiętrowy tort weselny – elementy zdobnicze: ażurki, koronki, kwiaty,
  • torty okolicznościowe – np. chrzciny,
  • tort dla dzieci z ozdobami bajkowymi – figurki.
Przewiń do góry