Przeznaczona do produkcji ciast listkujących – francuskich i półfrancuskich. Zawiera skoncentrowane masło. Łączy w sobie cechy użytkowe margaryny do ciast listkujących z aromatem i smakiem masła, pożądanym przez konsumentów.
CECHY PRODUKTU:
• Maślany smak i zapach wypieków.
• Prawidłowe wałkowanie oraz zawijanie bez załamań i pękań warstw ciasta.
• nie zawiera tłuszczow uwodornionych
• Tłuszcz palmowy z certyfikowanych plantacji MB
• bez konserwantow i sztucznych dodatków
• Wspaniały efekt listkowania ciasta.
• Odpowiedni wzrost i kształt ciastek po wypieku.
Należy przechowywać w suchym pomieszczeniu, w temp.: 4-15 stopni Celsjusza
