Nie zawiera konserwantów, ani sztucznych aromatów, jednocześnie zapewniając wypiekom wyjątkowy smak i aromat. Jej doskonała konsystencja ułatwia przygotowanie ciasta, wałkowanie bez pękania, a także pozwala z łatwością poddawać je obróbce ręcznej, bądź mechanicznej.
CECHY PRODUKTU
• Bez konserwantów i sztucznych aromatów.
• Właściwe listkowanie ciasta.
• Prawidłowe wałkowanie oraz składanie, bez załamywania i pękania warstw ciasta.
• Odpowiedni wzrost i kształt ciastek po wypieku.