Ciastka pienione
Receptura
Ciasto pienione:
- Beleaf PlantBetter zobacz900 g
- cukier puder750 g
- całe jajko225 g
- woda125 g
- mąka pszenna1500 g
- proszek do pieczenia10 g
- sól5 g
- marmolada różana
Technika wykonania
Jak przygotować ciastka pienione?
Ubij Beleaf PlantBetter i cukier puder na kremową masę, stopniowo dodawaj jajko i wodę. Następnie dodaj pozostałe składniki i wymieszaj je na gładką masę.
Za pomocą rękawa cukierniczego formuj ciasteczka na przygotowanych wcześniej do pieczenia blachach. Na środek ciastka wyciśnij za pomocą worka marmoladę.
Piecz w temperaturze 190-200°C przez około 14 minut.
kruche
