Maestro Świeżość

Zastosowanie oleju Maestro Świeżość:

Olej do wypieku ciast i ciasteczek, o wzmocnionych walorach użytkowych, z dodatkiem lecytyny. Sprawia, że wypieki dłużej zachowują pożądaną wilgotność i miękkość.

Cechy produktu

• Przedłużona świeżość i zwiększona objętość gotowych wyrobów.

• Wyjątkowa wilgotność i miękkość ciasta.

• Lepsze łączenie składników oraz rozproszenie dodatków (bakalii, owoców) w cieście.

• Mniejsze odparowanie wody w czasie wypieku.

• Zwiększa objętość niektórych wypieków nawet o 10%.

Należy przechowywać w suchym i chłodnym pomieszczeniu.